2008年4月アーカイブ

ゴールデンウイーク 真っ盛り

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天気の良い四万温泉。

今日は、”ご出勤”のかたも多いはず;

ご苦労様です。

今年も、昼食、宿泊ともに順調な状況のくれない旅館。

しかし、黄金週間はこれからが”本番”

楽しい時間をお過ごしくださいませ!!!

四万温泉 料理旅館くれない 3代目のブログ。くれないの様子をご覧下さい。


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米の炊き方

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私が、こんなタイトルで投稿となりますと

とかく、水加減や米の研ぎかたなどとお思いでしょうが

私どものように、一見様もお越しになる昼食処をもつ店は

在庫というリスクが伴います。

洋服などとちがい賞味期限の少ない在庫。

そこで陰のトップメニューのお米の焚くタイミングについて

お話しいたします。

最近は、週末さえもお客様の入りが予測困難な状況が

続いており、お米があまる事態も、、、

いかに、炊くか、タイミングを計るか、、、

株式投資等個人投資をされている方ならおわかりだろうが

高くなり始めたときに、いかに買い足せるかが問題。

投資に関しては、半永久的に期限切れなどないが

飯は、短い;ましてや営業時間も限られている;

少なくても、炊きあがりまで1時間(私が直火で焚くと20分だが)

そういう苦労もわかっていただくと味も格別!?

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四万温泉 天気 晴れ

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Ssaku 今日の四万温泉もいい天気!

ぽかぽか陽気となっております。

さて、桜も満開近くなっております。

昨日のお客様の中でも”今年、2度目の桜だね”

なんて言葉も聞かれました。

写真は、くれない旅館付近の桜です。

「なぜ?モノクロ???」

それは、四万温泉の機関誌(四万温泉住民用)の

編集に携わっているためです。

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桜もうすぐ満開! 四万温泉

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四万温泉の天気は快晴。

暖かな一日となりました。

四万温泉の桜は、三分咲き!?もうすぐ四万も春です。

さて、くれないは本日も満席御礼で御座いました。

ありがとうございました。

次の一手を着実に進行中!

ネタをばらすと、くれない旅館がある落合通りに

積善さんの、ポイントカードを使用できるようにします。

とかく、頭打ちとされる日本経済;

いかに流れを変えるかが、勝敗の分かれ目になるかと

思います。

次は、次の次の一手を!

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全国旅館連盟青年部総会 自民党本部

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Szenkokuseinen 昨日、日帰りで全旅連青年部総会に

行ってきた。

自民党本部(兜町)で行われたこの会議。

園遊会などが重なり、厳重な警備体制の都内の道路を

横目に、日本の政治中枢に初めて足を踏み入れた。

国会議員の先生方に旅館、ホテルの陳情を行ってきたのだが

初めて付くしで、目が点状態だった。

丸一日を東京で過ごし、23時には四万温泉にいる俺。

どこにいるのか、わからなくなる;

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四万温泉 天気  晴れ

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Stukushi いい天気です。

ツクシも”にょきにょき”伸びてます。

春の足音が、聞こえてきた今日この頃。

車で下ること20分くらいの所まで

桜がやってきました。

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四万温泉 読み仮名

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昨日、一昨日と全旅連の委員会会議で東京に

行って参りました。

10人前後の人数が全国各地からあつまり

熱のこもった人たちに圧倒され、改めて四万温泉、自宿を

見直すきっかけとなりました。

あるかたからこんな意見が聞かれた言葉で

「四万温泉て読める方は全国にどれくらいいる???」

どきっとしました。

インターネットの普及で、四万温泉に全国のお客様が

訪れる様になったのはいうまでもありません。

しかし、”しまおんせん”と読めるのは全国で

何パーセントなのか!?

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四万温泉 天気 晴れ

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今日の四万温泉は

”快晴”

です。

風が少し強め、肌寒さが残っています。

さて、東京での桜の便りが届きました。

満開を過ぎ、散り始めてるとのこと、、、

ちなみに四万温泉の桜は、5月の連休付近です。

さて、四万温泉住人で「お休み中はなにするの?」

という疑問を持たれる方も多いかな???

私は、もっぱら、”読書!!!”

といいたいですが、

実は、レンタルDVDが多いですね;

会議等で、お休みがふさがることも多いのですが

なーんにも無い日は、ずっと家でのんびりしています。

最近のお気に入りは”ヒーローズ”

これは、”24”以来の大ヒット!

機会がありましたら是非、見てみてください。

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